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韩式五花肉时蔬卷
韩式五花肉时蔬卷

韩式五花肉时蔬卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.04 08:33

韩式五花肉时蔬卷主要食材肋条肉金针菇胡萝卜洋葱把胡萝卜切成丝,在接着把肋条肉和整好的胡萝卜丝金针菇包起来在蒸锅里蒸上十来分钟,吃起来满嘴里的肉香也不油腻好吃又健康,肋条肉对于肥胖还有高血压的朋友不要吃的太多这样对身体不好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 韩式五花肉时蔬卷的做法图解一
    第一步
    1.很多女孩子都不爱吃五花肉,会觉得油腻,在我看来那一层层真是无比的香啊~肋条肉切薄片,放冰箱冷冻一下会更好切,用料、姜丝、花椒、盐腌制15分钟
  • 韩式五花肉时蔬卷的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、洋葱切丝,小葱切段,金针菇去根洗净
  • 韩式五花肉时蔬卷的做法图解三
    第三步
    3.腌制好的肋条肉铺平,包上胡金针菇、萝卜丝、小葱、洋葱卷成卷,摆盘上蒸锅,水开后中火蒸10分钟,闷一会儿
  • 韩式五花肉时蔬卷的做法图解四
    第四步
    4.锅中热油,加入花椒,制成花椒油
  • 韩式五花肉时蔬卷的做法图解五
    第五步
    5.蘸料我用的韩式蒜蓉辣酱,还有一碟是孜然粉
  • 韩式五花肉时蔬卷的做法图解六
    第六步
    6.摆盘,淋上热热的花椒油,滋滋滋..............上桌

烹饪技巧

  • 1、蘸料可以根据自己的口味调制。2、蔬菜不一定就是这几种,喜欢什么都可以包进去。3、根据肉片的厚度控制蒸的时间

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韩式五花肉时蔬卷 韩式五花肉时蔬卷
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韩式五花肉时蔬卷是属于韩国特别常见的一道菜色,当地人通常会当作早餐或者晚餐食用,所选的五花肉肥瘦相间,油而不腻,与蔬菜的混熟搭配恰到好处,还可以选择自己喜欢的酱……