自制腌柠檬

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.13 05:24

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好柠檬和白糖。
• 
  第二步
  2.柠檬用少许盐搓洗干净备用。
• 
  第三步
  3.把柠檬切片，去籽。
• 
  第四步
  4.准备无水干净的密封瓶子，底层放入一层白糖。
• 
  第五步
  5.把柠檬片沾满白糖。
• 
  第六步
  6.放进瓶子里。
• 
  第七步
  7.全部放完，再在上面撒一层白糖，盖紧密封。 等糖完全自然融化就可以了。

烹饪技巧

• 腌柠檬时最好去籽，这样做出来的腌柠檬就不会有苦涩味。泡水喝时尽量用温水，开水的话会破坏里面的营养。

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腌柠檬

20

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