美味小龙虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.11 10:17

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.1. 将龙虾洗净，去头及泥筋
• 
  第二步
  2.2. 材料洗净, 蒜 姜 辣椒均切成沫
• 
  第三步
  3.3. 倒入油，可多倒些, 将龙虾入锅中炸至金黄再翻个面。炸熟即可出锅
• 
  第四步
  4.3. 将油倒出留适量在锅里，放入辣椒 姜 蒜 芹菜等香味溢出后出锅浇在龙虾面上即可

烹饪技巧

• 1.龙虾一定要加点盐用力刷干净,里面容易有寄生虫等依附病菌。2.剥龙虾头要连带泥筋一起抽走

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