家常菜酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切丝 清水冲洗几遍 再用清水i浸泡
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  第二步
  2.准备好3种辅料：青椒切丝，干辣椒切丝，生姜切丝
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  第三步
  3.清水烧开 炤土豆丝 30秒
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  第四步
  4.土豆丝捞出 用冷水冲且沥干水分
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  第五步
  5.锅里倒入适量菜油烧热
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  第六步
  6.放入事先准备好的青椒丝、干辣椒丝、生姜丝爆香
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  第七步
  7.倒入土豆丝爆炒，放入盐、白醋快速翻炒
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  第八步
  8.OK啦 色香味俱全的土豆丝出锅啦~~