家常菜蒜蓉烤生蚝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:13

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主料

• 生蚝 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 蒜蓉面包酱 ：适量
• 红尖椒碎 ：适量
• 香葱末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生蚝外壳用刷子清洗干净，然后用工具（我用了一字螺丝刀）从中间撬开，将蚝肉洗净
• 
  第二步
  2.调味料准备好
• 
  第三步
  3.调味料搅拌均匀待用
• 
  第四步
  4.将洗净的蚝肉重新装回壳内，并且浇上蒜蓉酱
• 
  第五步
  5.放入光波炉中，开烧烤档，下层10-15分钟左右就差不多了

烹饪技巧

• 舞家的微波炉有分上下层烧烤的地方，但是如果只放上层烤又容易烤糊了，所以你还是根据自家的微波情况调整吧

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