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美味的蒜蓉烤生蚝
美味的蒜蓉烤生蚝

美味的蒜蓉烤生蚝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 06:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解一
    第一步
    1.生蚝表面用刷子清洗干净
  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解二
    第二步
    2.用一字螺丝刀从牡蛎边缘撬开,然后用清水冲洗下
  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解三
    第三步
    3.除柠檬外其他辅料用料理机打成蒜蓉汁
  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解四
    第四步
    4.将牡蛎放在电烤炉上
  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解五
    第五步
    5.挤上柠檬汁
  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解六
    第六步
    6.然后浇上蒜蓉汁
  • 美味的蒜蓉烤生蚝的做法图解七
    第七步
    7.看见表面开始微微沸腾即可食用,嗯,香极了

烹饪技巧

  • 小叮咛初秋正是吃牡蛎的好季节,非常肥美,烤牡蛎尽量选择大个些的用一字螺丝刀从边缘就很容易撬开这个蒜蓉汁是点睛之处,生抽不易太多一点点就好体鲜

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蓝菩提

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蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤生蚝
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