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营养的香菇鸡肉粥
营养的香菇鸡肉粥

营养的香菇鸡肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 05:54

香菇鸡肉粥,是一道很休闲又养颜的粥品。香菇鸡肉粥的味道非常的清淡,刚做好的香菇鸡肉粥很适合忙碌的肠胃吃哦。一口喝下去,感觉整个人都活起来啦,下面就让小编教大家如何做出美味又好吃的香菇鸡肉粥吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养的香菇鸡肉粥的做法图解一
    第一步
    1.我用的鲜香菇,泡水洗净后切成小丁。网上也有些方式用的干香菇,个人不喜欢干香菇泡发后的味道,所以能吃新鲜的,建议大家可以用新鲜的香菇
  • 营养的香菇鸡肉粥的做法图解二
    第二步
    2.鸡胸肉半块洗净切丁,可以切的比我的再小一些。再切些姜丝,去味。
  • 营养的香菇鸡肉粥的做法图解三
    第三步
    3.糯米提前洗净泡水半个小时,这样煮粥的时候更容易开米。
  • 营养的香菇鸡肉粥的做法图解四
    第四步
    4.砂锅大火煮开,放入泡好的糯米转小火,(大火烧开后再放米可以防止糊锅),小火慢熬知道糯米熬出浓稠度,并且米粒都撑开。再放入鸡肉丁和姜丝,熬三分钟左右再加入香菇,加盐,再熬三分钟,就可以出锅啦。
  • 营养的香菇鸡肉粥的做法图解五
    第五步
    5.撒上香葱,配上小菜,咕嘟咕嘟的粥有没有让人食指大动呢!香菇鸡肉粥完全用香菇和鸡肉的味道提鲜,健康又美味,比外面很多加鸡精的粥要健康很多,适合孕妇和孩子,老人,营养又健康!

烹饪技巧

  • 我自己用的砂锅,也可以用高压锅,不过现在天气这么热,大家与其满头大汗在厨房,不如也可以试试用电饭煲煮粥,方便也美味。

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香菇鸡肉粥 香菇鸡肉粥
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香菇鸡肉粥的口感鲜美,它对胃口不好的人有很大的好处,它是用香菇与鸡肉做成的,香菇本身就有一种香味,用它做出来的食物很多人都很喜欢食用,它还能增加我们人体的免疫力……

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