美味的鱿鱼炒丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.将鱿鱼泡软，洗干净。
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  第二步
  2.在鱿鱼上用刀划出斜格纹。
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  第三步
  3.切小块。
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  第四步
  4.将丝瓜洗干净。
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  第五步
  5.去皮。
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  第六步
  6.切滚刀块。
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  第七步
  7.剁好蒜蓉。
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  第八步
  8.热锅倒油，待油温8成热时加入蒜蓉，炒出香味。
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  第九步
  9.加入鱿鱼炒到略卷起。
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  第十步
  10.加入丝瓜，翻炒。
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  第十一步
  11.加适量水，翻炒。
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  第十二步
  12.加入葱段，翻炒。
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  第十三步
  13.加入少量盐、蚝油，翻炒。
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  第十四步
  14.上菜咯~