自制宫廷桃酥

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.09 04:06

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主料

• 细砂糖 ：50
• 植物油 ：55
• 普通面粉 ：100
• 鸡蛋 ：10
• 核桃碎 ：30

辅料

• 泡打粉 ：2.5g
• 小苏打 ：1.5g

具体步骤

• 
  第一步
  1.植物油、鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀！
• 
  第二步
  2.将面粉、泡打粉、小苏打混合均匀，过筛！
• 
  第三步
  3.把面粉混合物倒入植物油混合物，加入核桃碎，搅拌均匀！
• 
  第四步
  4.把揉好的面团，把面团分成若干小球，摁扁，放在铺油纸的烤盘上！上面刷蛋黄液！
• 
  第五步
  5.放入预热180度烤箱，15-20分钟就可出炉！
• 
  第六步
  6.桃酥里的核桃碎可以换成其他果仁，比如花生碎、腰果碎等，此图是我换成了蔓越莓干，味道也很棒呢！

烹饪技巧

• 无

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