家常菜青椒炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.原料图
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  第二步
  2.芹菜切段，辣椒切片，姜切丝，大蒜切蒜米备用
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  第三步
  3.牛肉切片，放酒生抽少许食用油盐腌制半小时 。我提前切好腌好了晚饭时直接拿出来炒。
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  第四步
  4.开火，锅中放适量油。
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  第五步
  5.倒入腌好的牛肉大火炒
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  第六步
  6.牛肉变色就盛出，炒久了牛肉发紧就嚼不动了。
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  第七步
  7.盛出牛肉后放入辣椒稍微炒一会再加芹菜生姜大蒜一起炒。加适量盐。
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  第八步
  8.放入滑炒过的牛肉快速翻炒均匀就可以出锅了。