家常菜蒜蓉木耳菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 02:20

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主料

• 木耳菜 ：200

辅料

• 大蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.大蒜去皮，剁成蓉。
• 
  第三步
  3.木耳菜洗净，用手撕成小块。
• 
  第四步
  4.锅中注入油，下入蒜蓉炒香。
• 
  第五步
  5.加入木耳菜。
• 
  第六步
  6.煸炒均匀后加入盐。
• 
  第七步
  7.快速翻炒至木耳菜塌蔫。
• 
  第八步
  8.加入鸡精调味即可。

烹饪技巧

• 木耳菜很容易熟，所以翻炒到变软即可。

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