家常菜素炒冬瓜片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 09:06

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主料

• 冬瓜 ：250～500

辅料

• 酱油 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.冬瓜去皮切片
• 
  第三步
  3.锅里油热放入冬瓜翻炒至微黄
• 
  第四步
  4.放入酱油 醋继续翻炒一分钟左右
• 
  第五步
  5.放入小半碗水烧开 放入盐搅拌几下
• 
  第六步
  6.装盘撒入葱末上桌

烹饪技巧

• 炒的时候炒到微黄就可以放酱油了

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