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家常闷鱼块
家常闷鱼块

家常闷鱼块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 11:52

喜欢吃鱼的又是一大福利啊,今天这道闷鱼块呢,对于喜欢吃鱼的来说应该是很不错的,食材就用一般的草鱼就行,随便在市场上都可以买到,如果不愿意自己处理鱼,也可以去买那种做好的,然后自己回家烹饪,我平时就是这样,在外面买来自己做,自己也放心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常闷鱼块的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,鱼切块,葱切段
  • 家常闷鱼块的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油,油热放入鱼块煎至两面微黄
  • 家常闷鱼块的做法图解三
    第三步
    3.下葱段稍微翻炒,加盐、酱油调味,下少许水盖上锅盖闷煮3分钟,揭盖大火收汁既可

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闷鱼块 闷鱼块
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闷鱼块是一道咸鲜口味的家常菜式。它主要以草鱼和辣椒、豆瓣作为主要的原材料,它主要以炒和焖作为主要的制作工艺制作而成。这道闷鱼块色泽油亮,营养丰富,鱼香味浓郁,十……

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