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美味的蛋黄炒茭白
美味的蛋黄炒茭白

美味的蛋黄炒茭白

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 02:41

美味的蛋黄炒茭白是由鸡蛋和茭白为主要食材制作出来的的美食,整个制作美味的美味的蛋黄炒茭白过程十分有趣,制作好美味的蛋黄炒茭白鸡蛋的鲜美的融入到了茭白中,吃一口既有鸡蛋的鲜香还有蔬菜的美味,吃起来鲜美多汁,十分爽口。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解一
    第一步
    1.茭白切片。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜切细。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄打散。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解四
    第四步
    4.先热油摊熟蛋黄,加入蒜粒炒香。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解五
    第五步
    5.加入茭白一起翻炒。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解六
    第六步
    6.加入盐炒匀。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解七
    第七步
    7.国入生抽、料、蚝油和胡椒粉炒匀入味。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解八
    第八步
    8.加入葱花即可。
  • 美味的蛋黄炒茭白的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 蛋黄主要是给菜增香的!

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尚品美味

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蛋黄炒茭白 蛋黄炒茭白
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