主料
- 莴笋干 ：250
- 花生米 ：250
以前经常在地摊上吃凉拌花生米，尤其是夏天的夜晚。喝着冰啤，吃着烤串，配着凉拌花生米。但是那些花生米就真的只有花生米而已。很单调。而这个莴笋干拌花生米，顾名思义，里面加入了莴笋这种配菜。两个都是很适合闷热的夏天解暑的凉菜。搭配在一起相得益彰。
1、因为生抽本身含盐度高，根据个人口味可以不再加盐，以免过量咸。
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