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家常杏仁香拌木耳
家常杏仁香拌木耳

家常杏仁香拌木耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 12:59

是不是经常席上会出现凉拌的木耳,没错,今天这一款杏仁香拌木耳可以让你回到豪华酒席前的开胃小菜上。虽然我们这个不是凉拌的,但是味道一点也不会差,而且加上那个杏仁,脆脆的口感和木耳糯糯的口感完全的融合在一起,拿来下稀饭特别棒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳泡发
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.大蒜一头,小香葱两根
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.小香葱切碎,大蒜拍碎
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.此时锅里水烧开,加入木耳和盐调味
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.木耳焯熟以后过凉水
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.锅里加葵花籽油烧热加香葱末
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解七
    第七步
    7.加辣椒和大蒜
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解八
    第八步
    8.立刻倒入控干水分的木耳里
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解九
    第九步
    9.倒入生抽和盐,拌匀
  • 家常杏仁香拌木耳的做法图解十
    第十步
    10.撒上杏仁

烹饪技巧

  • 1、木耳提前泡发。2、葱油要炸到葱变干了。

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香菜美味

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杏仁香拌木耳 杏仁香拌木耳
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