美味的煎粽子

具体步骤

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  第一步
  1.备好粽子，保鲜过的粽子表皮有点发硬；
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  第二步
  2.切成一厘米左右的厚片；
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  第三步
  3.敲破鸡蛋，划散；
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  第四步
  4.粽子裹上鸡蛋液；
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  第五步
  5.平底锅加油烧热，放入粽子中火煎制；
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  第六步
  6.煎至粽子两面焦黄色，粽子内部变得柔软，外皮却脆脆的，非常好吃，铲起粘上甜辣酱食用；
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  第七步
  7.碱水粽直接煎软；
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  第八步
  8.盛起淋上蜜糖，撒点熟芝麻即可食用。