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自己做的煎粽子
自己做的煎粽子

自己做的煎粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 11:30

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主料

  • 杂粮粽 :2个
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的煎粽子的做法图解一
    第一步
    1.杂粮粽两个
  • 自己做的煎粽子的做法图解二
    第二步
    2.把粽子直接剥去外壳,不用事先加热
  • 自己做的煎粽子的做法图解三
    第三步
    3.切成厚片,不要切太薄了,不然一煎就散了
  • 自己做的煎粽子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋一个加适量盐打散备用
  • 自己做的煎粽子的做法图解五
    第五步
    5.把粽子片放进蛋液蘸一下,两面都裹上蛋液
  • 自己做的煎粽子的做法图解六
    第六步
    6.煎锅放入适量油烧热,然后放入粽子转小火,煎至两面金黄,粽子变软即可实用
  • 自己做的煎粽子的做法图解七
    第七步
    7.你也可以配上自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱一起食用,不过因为蛋液已经有盐了,就这样吃也很不错,焦香咸鲜

烹饪技巧

  • 粽子不要切的太薄

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煎粽子 煎粽子
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