美味的爆炒蛤蜊

具体步骤

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  第一步
  1.用清水清洗干净即可
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  第二步
  2.开水煮蛤蜊张开即可
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  第三步
  3.张开捞出用冷水冲下即可
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  第四步
  4.料有，麻椒，朝天椒，蒜，花椒，八角，姜，干辣椒
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  第五步
  5.切好备用
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  第六步
  6.热锅，倒入油
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  第七步
  7.油热把备用的料倒入油锅中爆炒扁香
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  第八步
  8.扁香后，倒入蛤蜊爆炒，放盐巴，料酒，鸡粉，十三香，酱油爆炒2分钟即可
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  第九步
  9.爆炒2分钟后，即可出锅喽
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  第十步
  10.爆炒蛤蜊完成，可以开吃喽