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今天休假,去了菜市场买了些鱼,打算做个香辣太阳鱼给家人尝试一下。香辣太阳鱼做法简单,做出来的香辣太阳鱼味道鲜美。做的时候,不喜欢腥的朋友,可以加点姜片去腥味,买鱼的时候,选择一些新鲜的鱼,做出来的香辣太阳鱼味道更佳。朋友们,一起来尝试一下吧。
1、先用盐抹匀鱼身,鱼肚子,有助于更好地入味。2、如果水放多了,最好不好收汁,可以借助少许淀粉水倒入锅中,这样汤汁会附着在鱼身上,更加有滋味哟。3、鸡粉本身已有咸味,所以再放其他咸味调料时,一定要慎重哦。
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