家常菜素炒丝瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 10:02

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主料

• 丝瓜 ：2根

辅料

• 花椒 ：20
• 孜然 ：20
• 鸡精 ：10
• 油 ：100
• 姜 ：50
• 蒜 ：50
• 盐 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜两根
• 
  第二步
  2.洗净，切好，和蒜，姜，拍好备用。
• 
  第三步
  3.着重介绍一下孜然粉，我的最爱。
• 
  第四步
  4.材料备好了。
• 
  第五步
  5.油辣了以后，把丝瓜倒下去翻炒。
• 
  第六步
  6.5分钟左右，把姜，蒜放下去。
• 
  第七步
  7.差不多把盐放下去，到起锅的时候放孜然，就可以了。

烹饪技巧

• 丝瓜放下去以后要多翻炒。

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