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自制翠花排骨
自制翠花排骨

自制翠花排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 01:31

在我们的日常生活中,我们不仅需要营养均衡的养生食谱,更重要的是,我们需要一个真正能改善自己营养健康,身心健康的食谱。我们总在强调各种各样的养生法,想着法子去搜寻低脂低糖的美味,其实,只要适合自己的,才是最好的。没有长生不老药,只有不老的心态。为自己制定一份自制翠花排骨吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把干料混匀后分成两份
  • 第二步
    均匀地抹在排骨上,分别用锡箔纸包起,入冰箱腌至少2-3个小时。
  • 第三步
    均匀地抹在排骨上,分别用锡箔纸包起,入冰箱腌至少2-3个小时。
  • 第四步
    分成两份,淋在排骨上,用足够的锡箔纸把排骨分别包好,封密。
  • 第五步
    千万不要破了锡箔纸,这个排骨需要连蒸带烤的效果,所以不漏气是很重要的步骤。
  • 第六步
    烤箱预热 375-380华氏(185-190摄氏)度,两份排骨一起入烤箱烤1小时20分钟后,把锡纸打开再Broil个5-8分钟至表皮有点碳烤的效果,间中把烤出来的汁液刷在排骨上几次。烤至肉脱骨即成。

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自制翠花排骨 自制翠花排骨
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