家常菜豉香排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 12:39

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主料

• 辣椒 ：适量
• 蒜头 ：5拌
• 香蒜 ：一棵
• 排骨 ：500
• 豆豉 ：50

辅料

• 料酒 ：适量
• 香麻油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所需材料备其，
• 
  第二步
  2.把辣椒，香蒜改刀，蒜头豆豉用刀背剁成蓉。备用
• 
  第三步
  3.排骨洗净沥水后加料酒，酱油拌匀腌会。
• 
  第四步
  4.再把豆豉蒜蓉放入排骨里拌匀腌20分钟。
• 
  第五步
  5.在入锅蒸前加入辣椒，香蒜，蔴油拌匀。蒸锅水滚开放排骨入锅中加盖蒸20分钟。

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豉香排骨

7

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