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美味的香菜煎豆腐
美味的香菜煎豆腐

美味的香菜煎豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 05:02

美味的香菜煎豆腐说到非常适合煎豆腐,配着一起吃的一道美食,就不得不提我今天做的这一道用香菜和豆腐。一起做出来的一道美食。豆腐是我自己做出来的,用黄豆。做出来的一道豆腐非常的鲜美。然后通过煎炸的方式将豆腐本身的味道留存了下来。吃起来外酥里嫩,非常好吃。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.葱蒜头和香菜切碎。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.这是自己做的豆腐切成块。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量油,烧热,放入豆腐小火煎。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煎至两金黄。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入葱头和蒜头。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解六
    第六步
    6.淋入生抽,料,盐炒匀。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加入香菜梗,撒少许胡椒粉炒匀。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解八
    第八步
    8.最后加入香菜末,葱叶,滴入几滴香油即可。
  • 美味的香菜煎豆腐的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 煎豆腐时用小火。

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