美味的和风烧果子

具体步骤

• 第一步
  1.准备材料；
• 第二步
  2.炼乳和蛋黄混匀；
• 第三步
  3.泡打粉；
• 第四步
  4.和低粉混合后过筛加入炼乳中；
• 第五步
  5.炒拌混匀，放入冰箱冷藏30min；
• 第六步
  6.取出；
• 第七步
  7.手上蘸手粉揉成团；
• 第八步
  8.揉成条；
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  第九步
  9.切分成每个约18g的剂子；
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  第十步
  10.揉圆；
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  第十一步
  11.准备好的红豆馅（做法在底下的小贴士会给出）；
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  第十二步
  12.擀面皮，或者直接用手压也行；
• 第十三步
  13.取适量红豆馅；
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  第十四步
  14.虎口收口；
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  第十五步
  15.搓圆；
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  第十六步
  16.捏出小耳朵；
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  第十七步
  17.或者、虎口挤出小鸡造型的脑袋；
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  第十八步
  18.再捏出尖尖的嘴巴；
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  第十九步
  19.直接搓圆也可以；
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  第二十步
  20.可可粉放很少的水溶解；
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  第二十一步
  21.牙签蘸可可液画出表情，有细画笔更好；
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  第二十二步
  22.给这次最爱的小新来个特写！
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  第二十三步
  23.预热好的烤箱，170℃、20min。
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  第二十四步
  24.表面上色即可。