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美味西葫芦烧肉
美味西葫芦烧肉

美味西葫芦烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 06:47

美味西葫芦烧肉是荤素搭配,既有荤菜的油脂,又有素菜的清香。二者皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻,也不会感觉太乏味。荤素搭配,不但能同时补充维生素,还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力,是懒人和上班族的不二之选哦。快来试一试吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 料酒 :2

具体步骤

  • 美味西葫芦烧肉的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切条
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解三
    第三步
    3.加料生抽淀粉 腌半小时
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解四
    第四步
    4.西葫芦去皮切片
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解五
    第五步
    5.锅里油烧热倒入腌好的肉炒匀
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解六
    第六步
    6.肉炒至八成熟,然后装盘
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解七
    第七步
    7.锅里倒入葱 炒香
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解八
    第八步
    8.加入西葫芦炒匀
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解九
    第九步
    9.西葫芦变色后加入炒好的肉丝炒匀
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解十
    第十步
    10.加入盐炒匀
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入五香粉炒香
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炒入肉熟西葫芦入味加点鸡精
  • 美味西葫芦烧肉的做法图解十三
    第十三步
    13.炒散炒熟后关火即可

烹饪技巧

  • 西葫芦炒起来真的非常的香脆好吃

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糖糖小厨

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