好吃的霉干菜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉煮至七八成熟。
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  第二步
  2.捞出待凉。
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  第三步
  3.切片。
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  第四步
  4.霉干菜用水冲洗干净，控干水分。
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  第五步
  5.肉片热油下锅，炒至微微出油。
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  第六步
  6.放入豆瓣和少许酱油，炒出红油。
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  第七步
  7.放入霉干菜翻炒片刻。
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  第八步
  8.加入盐调味即可出锅。
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  第九步
  9.装盘上桌。