美味大杂烩炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.07 09:14

这是一场视觉和味觉的双重盛宴享受，而且制作工艺也是非常简单快捷的，一道色香味俱全的家常小吃大杂烩炒面可以作为主食食用，让人心情舒畅又美妙。而且色泽鲜艳喜人让人胃口大开，搭配着一杯鲜榨果汁更是风味十足呢。你心动了吗？

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主料

• 面条 ：300
• 猪肉 ：200
• 青瓜 ：100
• 火腿 ：100
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面条泡软凉干，我买的是干的面块
• 
  第二步
  2.火腿切条
• 
  第三步
  3.猪肉切条
• 
  第四步
  4.青瓜切丝
• 
  第五步
  5.先把鸡蛋炒熟装碗，再放猪肉和火腿一起炒至金黄再放面条一起翻炒至面条熟了，把青瓜丝放进去倒点酱油再炒一下，把炒好的鸡蛋掉进去，撒上葱花就行了。
• 
  第六步
  6.喜欢吃番茄酱的朋友可以在上面放点番茄酱

烹饪技巧

• 1、泡干面用冷水泡，不易粘锅。

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包含食材

• 猪肉
• 面条
• 鸡蛋
• 火腿

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