转叉烤鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.09 01:50

相信一定不少的人爱吃鸡腿，鸡腿肉质香软润滑，滋味鲜美，脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。而且鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足。鸡腿的做法有许多种，平时习惯烹煮的你不妨试试转叉烤鸡腿，一定不会让你失望。

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主料

• 鸡腿 ：2个

辅料

• 玉米油 ：适量
• 蜂蜜 ：2勺
• 料酒 ：10毫升
• 姜 ：几片
• 盐 ：1小勺
• 大蒜 ：两瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿用盐，料酒，蒜片，姜腌制数小时，时间长入味佳。
• 
  第二步
  2.腌制好后穿入烤叉，在鸡腿表面均匀刷上一层玉米油，根部用锡纸包好。
• 
  第三步
  3.将烤箱预热后放入鸡腿，开启转叉功能。
• 
  第四步
  4.中途拿出刷一层蜂蜜再继续烤。
• 
  第五步
  5.香喷喷的烤鸡腿来了！

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