美味的乡巴佬鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.30 03:50

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主料

• 啤酒 ：1瓶
• 鸡蛋 ：12个
• 酱油 ：适量

辅料

• 桂皮 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 香叶 ：适量
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1，把鸡蛋洗干净，放入锅里，添上凉水漫过鸡蛋开始煮。
• 
  第二步
  2.2，开锅后用小火煮5分钟就好，鸡蛋煮熟后，一个个去皮。
• 
  第三步
  3.3，把调料都放到锅里。（八角临时没有，所以没用）
• 
  第四步
  4.4，还有准备好一瓶啤酒，酱油适量
• 
  第五步
  5.5，把啤酒，酱油，红糖，放入锅中煮开。泡上一会就可以了！想要入味可以泡上一天，味道更好

烹饪技巧

• 鸡蛋放到锅里，用凉水煮开，开锅后煮五分钟就好，熄火后再闷五分钟，不要煮的时间过长

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