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美味红烧瓠子
美味红烧瓠子

美味红烧瓠子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 07:16

美味红烧瓠子是我非常喜欢吃的食物,这道美食没有多余的油脂,里面的食材富含丰富的维生素和人体所需的矿物质元素。现在人们生活越来越好了,每天都是肉,多吃点素菜也不失为一种食物养生,还能清理肠胃。正在减肥的人群可以多多的食用哦。

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主料

  • 瓠子 :一根

辅料

  • 葱花 :适量
  • 红杭椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.备齐所有食材
  • 第二步
    2.瓠子去皮切大块备用
  • 第三步
    3.结杭椒切滚刀块
  • 第四步
    4.锅入油,待油热后倒入瓠子翻炒至软,再加入杭椒块继续翻炒(可加点水煮片刻),最后将所有调料加入翻炒数秒,撒上葱花,既可出锅装盘!是不是特别简单呢?

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