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好吃的香辣烤草鱼
好吃的香辣烤草鱼

好吃的香辣烤草鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 06:17

在四川,人们除了爱喝茶打麻将,还爱在夜晚约上朋友凑上一桌,吃个冷淡杯儿,烧烤,串串儿,卤味儿都可以~吃烧烤,我最爱烤鱼,可有时我觉得外面的不太卫生,不如在家自己做做,用烤箱就能满足我的需求,感兴趣的小伙伴们不如跟着自己动手做来试试这道香辣烤草鱼。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 烧烤腌制料 :适量
  • 孜然 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 芝麻 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解一
    第一步
    1.草鱼收拾干净,在鱼身上划3刀 ,加入烧烤腌制料,料,蚝油,胡椒粉,拌匀腌制20分钟以上,
  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解二
    第二步
    2.烤盘铺锡纸,刷一层油,将鱼摆在上边,在鱼表面刷一层油
  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解三
    第三步
    3.烤箱预热,上下管210度入中层烤20分钟
  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解四
    第四步
    4.期间将油和辣椒粉混合在一起
  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解五
    第五步
    5.取出将鱼表面均匀的刷上油,撒上芝麻,孜然,
  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解六
    第六步
    6.重入烤箱210度上下管烤10分钟即成
  • 好吃的香辣烤草鱼的做法图解七
    第七步
    7.取出装盘

烹饪技巧

  • 1、烤制时间随鱼的大小增减时间。

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最爱的茄子

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香辣烤草鱼 香辣烤草鱼
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已被1935人参考

香辣烤草鱼,是一种用辣椒和草鱼为原材料制作而成的菜肴。光是看到这个颜色就知道这是很好吃的,这道辣椒搭配刚刚好,很是有食欲;草鱼经过辣椒熏陶过一遍,香味一下就出来……

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