美味的黄金炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.19 05:37

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主料

• 培根 ：4片
• 蛋黄 ：2个
• 米饭 ：1碗
• 荷兰豆 ：10个

辅料

• 盐 ：1
• 油 ：2茶匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.荷兰豆和培根洗净切丁。蛋黄液打散。
• 
  第二步
  2.把打散的蛋黄液均匀的拌入米饭中。
• 
  第三步
  3.锅中入少许油，放入培根翻炒出油，因为培根本来就有油，所以油不要太多。
• 
  第四步
  4.再倒入荷兰豆，放少许盐翻炒。
• 
  第五步
  5.炒好的荷兰豆和培根盛出。
• 
  第六步
  6.锅中另起少许油，倒入米饭，放适量盐翻炒均匀至无颗粒。
• 
  第七步
  7.再倒入炒好的食材翻炒均匀即可起锅。

烹饪技巧

• 米饭想要上色好看一定要使用全蛋黄液，和米饭搅拌均匀以后再下锅炒。

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