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布朗尼在美国是一种常见的点心,有酥脆的外层和柔软的内核,味道像饼干又像蛋糕,深受男女老少的喜爱。。据说是一个胖胖的黑人老太太围着围裙,在厨房做巧克力蛋糕做出的失败作品。原本要丢掉的蛋糕竟然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
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农家记忆
“可爱的错误”——布朗尼蛋糕的一种,在美国比较常见,一位老奶奶原本打算做巧克力蛋糕,但是她做出之后才想起该先打发奶油,因此以为肯定不好吃,结果尝一口特别美味,故……
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