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美味的蔓越莓牛轧糖
美味的蔓越莓牛轧糖

美味的蔓越莓牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 12:08

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主料

  • 蔓越莓干 :180
  • 白色棉花糖 :300
  • 黄油100
  • 奶粉100

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糯米纸 :适量

具体步骤

  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.蔓越莓干做牛轧糖真心好吃。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.要白色棉花糖哦。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.不粘锅里放入黄油融化。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.倒入棉花糖翻炒。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.待棉花糖融化后倒入蔓越莓干继续搅拌均匀。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.要小火不停翻炒,不然容易糊底。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入奶粉混合均匀。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.趁热倒入烤盘整形好。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.放冷藏室稍硬取出切块。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.要糯米纸包好。
  • 美味的蔓越莓牛轧糖的做法图解十一
    第十一步
    11.包上包装纸即可。

烹饪技巧

  • 这个版本是棉花糖版本的,棉花糖可以选择各种口味,但是白色的味道更好,蔓越莓干可以换成花生。

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