好吃的家常笋干炖五花肉

具体步骤

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  第一步
  1.干笋用开水泡发
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  第二步
  2.对半撕开切段
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  第三步
  3.五花肉切块，泡去血水
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  第四步
  4.准备辅料，姜切丝，干辣椒切段
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  第五步
  5.将五花肉放入锅中煸炒
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  第六步
  6.煸炒至微黄，加入姜丝，干辣椒段
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  第七步
  7.依次加入料酒，酱油，白糖
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  第八步
  8.再加入盐
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  第九步
  9.放入大蒜
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  第十步
  10.翻炒
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  第十一步
  11.加入适量的水
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  第十二步
  12.大火烧开，小火炖30分钟
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  第十三步
  13.最后放入鸡精，焖煮一会儿，即可出锅装盘