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「手工美食」北京糊塌
「手工美食」北京糊塌

「手工美食」北京糊塌

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 12:13

北京糊塌是一款比较好吃的美食,是西葫芦,鸡蛋,和面粉还有胡萝卜等做成的,是一款比较好吃的特色美食,在北京比较的出名,喜欢吃的人可以多吃哟,对身体也是比较好的一款选择,可以尝试一下,这款美食的口感不错,味道也是比较好的美食

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 13香 :适量
  • 食用盐 :适量

具体步骤

  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝机器装好。
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解三
    第三步
    3.西葫芦切丝。
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丝。
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解五
    第五步
    5.将鸡蛋打散,拌入到菜里,
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐与油
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解七
    第七步
    7.倒入13香和素之鲜
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解八
    第八步
    8.加入面粉,倒入适量的水。
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解九
    第九步
    9.锅里加少量的油,加入一勺面糊,摊成薄饼 金黄色就可以出锅了。
  • 「手工美食」北京糊塌的做法图解十
    第十步
    10.趁热切片,装盘就可以了

烹饪技巧

  • 煎饼要用小火,在面粉中加水时不要一次加满,要慢慢加。

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北京糊塌 北京糊塌
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