美味的脆底小卷

具体步骤

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  第一步
  1.盐、细砂糖、鸡蛋、奶粉先下
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  第二步
  2.再下水与高低粉，并下酵母在上面。开动面包机搅揉至出膜
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  第三步
  3.一发完成后拿出排气
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  第四步
  4.分成8份醒发10分钟
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  第五步
  5.低粉。细砂糖、白芝麻少许玉米油做成酥底
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  第六步
  6.烤盘倒少许玉米油涂抹均匀
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  第七步
  7.洒上酥底料
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  第八步
  8.醒发好的面团擀成舌型卷起来
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  第九步
  9.对中切断
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  第十步
  10.放在洒了酥底的烤盘上二发，完成二发后表面洒上少许白芝麻
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  第十一步
  11.烤箱提前预热180度，设置上火160下火180烤制20分钟
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  第十二步
  12.出炉后涂抹上蜂蜜水即可
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  第十三步
  13.美味的面包
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  第十四步
  14.酥脆 柔软