主料
- 鸡蛋 ：10个
一说到糟卤蛋，我的口水就流下来了，记得之前上学时，每天早上上学，妈妈都会给我煮两个糟卤蛋，让我带到学校里，留着饿了吃。长大后我也吃过糟卤蛋，但是都没有妈妈那个时候做的好吃，大三时放假回家，我特意缠着妈妈教我做糟卤蛋，真的好好吃啊。
1、不去掉蛋壳一次吃不完过2天也不会太咸，着急吃的可以去蛋壳再浸入糟料理，也可以用糟卤直接糟。2、开瓶的糟油要进冰箱冷藏，最好在短时间的全部用完。
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鸡蛋
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