好吃的茄汁烧鲅鱼

具体步骤

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  第一步
  1.主料： 鲅鱼
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  第二步
  2. 把鲅鱼收拾干净。
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  第三步
  3. 热油，放入葱蒜炒香。
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  第四步
  4. 放入鲅鱼。
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  第五步
  5. 旺火，烹入料酒、醋
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  第六步
  6.加入番茄沙司。
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  第七步
  7. 加水，烧制8分钟。
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  第八步
  8. 加盐、白糖调味，翻面再烧3分钟
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  第九步
  9. 旺火收汁，即可关火。
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  第十步
  10. 出锅装盘，即可上桌品味。