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美味的玉米发糕
美味的玉米发糕

美味的玉米发糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 08:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酵母 :3
  • 曼越梅 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡蛋一个

具体步骤

  • 美味的玉米发糕的做法图解一
    第一步
    1.玉米面准备
  • 美味的玉米发糕的做法图解二
    第二步
    2.酵母用温水泡开
  • 美味的玉米发糕的做法图解三
    第三步
    3.酵母倒入玉米面中,拌均
  • 美味的玉米发糕的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶
  • 美味的玉米发糕的做法图解五
    第五步
    5.加入白糖
  • 美味的玉米发糕的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡蛋
  • 美味的玉米发糕的做法图解七
    第七步
    7.调成面糊
  • 美味的玉米发糕的做法图解八
    第八步
    8.蛋糕模具摸油,倒入蛋糕模具,端几下排空气
  • 美味的玉米发糕的做法图解九
    第九步
    9.发酵一个晚上
  • 美味的玉米发糕的做法图解十
    第十步
    10.散上蔓越梅
  • 美味的玉米发糕的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热150度
  • 美味的玉米发糕的做法图解十二
    第十二步
    12.放入玉米糕,150度20分钟
  • 美味的玉米发糕的做法图解十三
    第十三步
    13.取出冷却
  • 美味的玉米发糕的做法图解十四
    第十四步
    14.脱模

烹饪技巧

  • 纯玉米面口感会糙,加点面粉什么的口感好,2.酵母要用温水,不然会杀死里面酵母菌,3.糖多加点不然没味道4.蛋糕模具摸油好脱模

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