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美味的牛排
美味的牛排

美味的牛排

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 06:39

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主料

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 迷迭香 :五克
  • 黄油五十克
  • 红酒 :适量

具体步骤

  • 美味的牛排的做法图解一
    第一步
    1.牛里脊切成片用砸肉器倆面砸匀
  • 美味的牛排的做法图解二
    第二步
    2.加入红,黑胡椒碎,蒜蓉和蚝油腌二十分钟
  • 美味的牛排的做法图解三
    第三步
    3.香菇,胡萝卜,洋葱都切成丁,蒜切沫备用
  • 美味的牛排的做法图解四
    第四步
    4.锅内放黄油融化把刚才的配料放里炒八层熟
  • 美味的牛排的做法图解五
    第五步
    5.加入黑胡椒碎和黑胡椒汁
  • 美味的牛排的做法图解六
    第六步
    6.再加入迷迭香草五克
  • 美味的牛排的做法图解七
    第七步
    7.加水炒熟最后加入湿淀粉搅匀
  • 美味的牛排的做法图解八
    第八步
    8.另外起锅放入黄油至油热后煎牛排
  • 美味的牛排的做法图解九
    第九步
    9.另外起锅煮螺丝粉煮熟待用
  • 美味的牛排的做法图解十
    第十步
    10.另起铁板放火上烧热,铁板上加点黄油把鸡蛋打入,再放煮好的螺丝粉
  • 美味的牛排的做法图解十一
    第十一步
    11.加入煎好的牛排
  • 美味的牛排的做法图解十二
    第十二步
    12.把做好的汁倒在牛排上
  • 美味的牛排的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅了,配上鸡米花,和面包,酸梅汤,和西餐厅的没啥倆样吧?哈哈

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