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家常茭白炒粿肉
家常茭白炒粿肉

家常茭白炒粿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.03 10:32

我觉得吧很多的时候把就是应该好好的吃一顿好吃的饭呢,真心的觉得这样的菜吧真的很好呀,家常茭白炒粿肉一定是非常的好吃的一种菜的吧,而且吃了这样的菜呢,就会是非常的难忘的啊,有道理的菜呢,是很好吃的菜呀,一定要好好吃吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 耗油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常茭白炒粿肉的做法图解一
    第一步
    1.甜椒和胡萝卜切片备用
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解二
    第二步
    2.茭白削好
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜拍扁切粒
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解四
    第四步
    4.茭白切菱形片
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解五
    第五步
    5.粿条肉切片
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油。下粿肉片煎至两面微黄即可捞出锅(这步骤叫过油)
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解七
    第七步
    7.再放适量的油,下茭白煸炒
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解八
    第八步
    8.炒至茭白微黄即可
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解九
    第九步
    9.把胡萝卜和甜椒倒入翻炒
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解十
    第十步
    10.放大概两小勺的料
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解十一
    第十一步
    11.再倒入适量的耗油(大概就两匙)
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解十二
    第十二步
    12.再撒一点盐
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解十三
    第十三步
    13.放半小勺鸡精提提鲜
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解十四
    第十四步
    14.再将提前过油的粿条肉倒入锅中翻炒。
  • 家常茭白炒粿肉的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒均匀即可出锅享用

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茭白炒粿肉 茭白炒粿肉
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