自己做的胡萝卜猪肉水饺

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净，剁成肉糜
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  第二步
  2.猪肉馅中加入葱姜末，酱油，盐，鸡精，蚝油，胡椒粉，淀粉，打入一个鸡蛋
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  第三步
  3.用筷子顺一个方向搅拌上劲
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  第四步
  4.胡萝卜洗净，用擦子擦成丝，剁碎
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  第五步
  5.锅内放入食用油，我还加了一勺猪油
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  第六步
  6.放入胡萝卜翻炒，炒熟即可
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  第七步
  7.胡萝卜放凉，放入肉馅中搅拌均匀
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  第八步
  8.取一张饺子皮，包入胡萝卜猪肉馅
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  第九步
  9.依次包好。我包的还是那么丑，嘿嘿
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  第十步
  10.锅中放水，加入食盐。水开后，放入包好的饺子
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  第十一步
  11.准备一个大碗，依次放入少许盐，鸡精，蚝油，辣椒油，酱油，胡椒粉，猪油，葱末
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  第十二步
  12.冲入开水。放入水饺。即可享用了
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  第十三步
  13.放入水饺。即可享用了