登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕
「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕

「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时20分钟
发布时间:2017.07.04 09:23

不知道大家最喜欢的花是什么花 但是其实不管是喜欢什么花 最让女生心动 的花一定就是玫瑰了,所以今天推荐大家这个玫瑰芝麻蛋糕,就是知道女生听了都会心动 的,但是其实这道食物适合男生学,因为学会了可以送给女朋友呀,别担心,制作简单。

更多详情
  • 1451人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 低筋粉 :85
  • 白糖 :90
  • 鸡蛋5个

辅料

具体步骤

  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.备齐材料
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋清蛋黄分离,蛋黄加入到色拉油中,加入酸奶、30g白糖搅拌均匀
  • 第三步
    3.筛入低粉
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.用打蛋器拌匀
  • 第五步
    5.蛋清分三次加入剩余的白糖打发
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.打发至硬性发泡,提起打蛋器出现小直尖角即可
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,切拌均匀
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.然后将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中,切拌成顺滑的蛋糕
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊,震荡出大气泡,上边撒些芝麻和玫瑰花
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热160度,上下火烤20分钟
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.取出晾凉
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.倒扣,揭掉油纸
  • 「手工美食」玫瑰芝麻蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.切片。

烹饪技巧

  • 1.鸡蛋一定要新鲜,才容易打发。2.烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考。

12

收藏

分享
花生也想有个家

花生也想有个家

共有471个成果

TA的其他成果

美味水晶白菜
初试随意面包
蜂蜜柚子茶
超简单鱼香茄子
酿苦瓜
家常版彩椒鸡丝
土豆红烧肉
北方面食:馒头 花卷 豆沙包
查看全部
玫瑰芝麻蛋糕 玫瑰芝麻蛋糕
11
已被1500人参考

玫瑰芝麻蛋糕是一款美味而且健康的休闲糕点,酸奶的营养价值十分的高,富含维生素,有补钙和促进食欲等功效。玫瑰芝麻蛋糕香甜美味,玫瑰芝麻蛋糕甜却不腻,有着芝麻的香味……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: