北极虾西红柿炒意面

具体步骤

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  第一步
  1.意面，冷水下锅煮，放点盐，面不沾，开锅后，在稍微煮两三分钟。
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  第二步
  2.煮面的时间，可以备菜，西红柿切小块。
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  第三步
  3.蒜切碎，葱小段。
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  第四步
  4.蛤蜊是晚上没吃上的，没有也无所谓，喜欢吃菜的可以换成彩椒，好看又补充维生素。
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  第五步
  5.蛤蜊肉剥出待用。
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  第六步
  6.意面煮好后，我是放到冷水泡着。待用。
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  第七步
  7.北极甜虾，这个季节没有头籽，一样很好吃，自然解冻，沥干水份，待用。
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  第八步
  8.热油，将蒜蓉和葱段下锅，炒出香味。
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  第九步
  9.放入沥干水的北极甜虾，煸炒两三分钟。
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  第十步
  10.加入西红柿段，翻炒几下。
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  第十一步
  11.加入蛤蜊肉，适量的盐，入味后，加入一点点水。
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  第十二步
  12.因为食材都已经是熟的，所有开锅即可，然后加入沥干水份的意面，翻炒均匀，即可盛盘。
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  第十三步
  13.喜欢吃海鲜的，喜欢吃意面的，这是不二的选择，绝对鲜美，盛盘后可加点番茄酱，开胃下饭。