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可口的牛肉蘑菇乌冬面
可口的牛肉蘑菇乌冬面

可口的牛肉蘑菇乌冬面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 02:40

可口的牛肉蘑菇乌冬面,是我平时间非常喜欢吃的面,因为平时就喜欢煮面条,一个人吃的很清淡。只要有面条就够了,就能够吃上一大豌,简简单单的,就喜欢这样的生活。不需要大鱼大肉,加入牛肉和蘑菇就好,这也是我喜欢的味道。可口的牛肉蘑菇乌冬面。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 老抽 :少许

具体步骤

  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解一
    第一步
    1.准备原材料,中午我们三个人吃所以就准备了三包
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切丝或片加生粉蛋清生抽葱拌匀待用
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解三
    第三步
    3.蘑菇放淡盐水里泡十分钟,洗净切片沥干
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解四
    第四步
    4.乌冬面用热水冲一下,一散开就马上过冷水沥干
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油下牛肉煸炒一下
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解六
    第六步
    6.牛肉煸好后先乘出放盘里
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解七
    第七步
    7.接着煸炒蘑菇
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解八
    第八步
    8.蘑菇炒软后就把乌冬面倒进去
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解九
    第九步
    9.放盐生抽老抽调味
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解十
    第十步
    10.小孩子 吃觉得颜色单调,所以就加了一点生菜进去
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解十一
    第十一步
    11.接着把牛肉也倒进去,炒匀即可装盘出锅
  • 可口的牛肉蘑菇乌冬面的做法图解十二
    第十二步
    12.香喷喷的乌冬面就出锅啦

烹饪技巧

  • 1、乌冬面本来就是熟的,所以只要用热水冲一下散开过冷水就可以,千万不要泡太久不然就烂了,口感不好。

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牛肉蘑菇乌冬面 牛肉蘑菇乌冬面
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