披萨面包（可做15个）

具体步骤

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  第一步
  1.首先将 : 麦芽糖、细砂糖、细盐、牛奶、干酵母等材料一次性加入料理盆中
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  第二步
  2.然后用手拌打蛋器搅拌均匀。。。。
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  第三步
  3.在 “步骤2” 中筛入高筋粉、加入鸡蛋以及改良剂
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  第四步
  4.启动电动打蛋器将以上所有的材料打成面包
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  第五步
  5.此时就可以把黄油加入到面团中了
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  第六步
  6.再次启动打蛋器继续把面团打至起筋。。。。。。
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  第七步
  7.打起筋的面团可以 “如图” 拉开成薄膜状
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  第八步
  8.盖上保鲜膜，并用小刀将保鲜膜扎出几个小孔，然后放入烤箱进行发酵至两倍大
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  第九步
  9.将发酵好的面团按50g一个，共分成15份，然后逐一搓圆排气，接着再次盖上保鲜膜进行松驰20分钟。。。。。
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  第十步
  10.将松驰后的面团逐一摆入纸托中，然后移至烤箱中进行第二次的发酵。。。。。
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  第十一步
  11.将火腿，洋葱，辣椒均切成蔬菜粒，玉米剥粒。。。。。。
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  第十二步
  12.面团经第二次发酵至两倍大，然后抹上番茄酱。。。。。。
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  第十三步
  13.摆上事前备好的蔬菜粒以及马苏里拉奶酪丝
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  第十四步
  14.此时即可移至烤箱进行烤制。。。。
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  第十五步
  15.先以180度烤至15分钟，再调至160度烤至10分钟，至表面金黄色即可出炉