美味的咖喱鸡翅

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.01 01:28

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主料

• 鸡翅 ：300
• 土豆 ：200
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 咖喱块 ：2块
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.掰下一个咖喱块，加少量水用微波炉加热10秒，融化后加少许水调成糊状，放入鸡翅拌匀，腌制过夜。
• 
  第二步
  2.胡萝卜和土豆切成滚刀块。
• 
  第三步
  3.锅里倒入油，放几颗花椒，倒入胡萝卜和土豆翻炒。
• 
  第四步
  4.放入腌制的鸡翅。
• 
  第五步
  5.加水淹过菜，并再放一个咖喱块，拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。
• 
  第六步
  6.收汁后关火加入味极鲜。
• 
  第七步
  7.盛盘食用。

烹饪技巧

• 土豆切块后要清洗一下表面的淀粉。

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咖喱鸡翅

19

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