美味的香辣回锅腊肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好五花腊肉。
• 
  第二步
  2.腊肉冲洗干净，入蒸锅蒸至 20分钟。
• 
  第三步
  3.葱姜蒜切碎备用。
• 
  第四步
  4.洋葱 青红椒切成小块。
• 
  第五步
  5. 蒸好的腊肉，切成薄片。
• 
  第六步
  6.锅中注入油，下入郫县辣酱煸炒出红油。
• 
  第七步
  7.倒入葱姜蒜碎炒出香味。
• 
  第八步
  8. 倒入腊肉烹入料酒，加入生抽 糖和一点清水。片包炒均匀。
• 
  第九步
  9.烹入料酒，加入生抽 糖和一点清水。
• 
  第十步
  10.大火烧开，烧制汤汁浓缩后加入洋葱 青红椒块。
• 
  第十一步
  11.翻炒均匀。即可。